С-Петербург, ул. Коммуны, д. 67 лит. АД
Задать вопрос

Коптильни на заказ

Сортировать: По названию По цене
Вид:
Коптильня на заказ
Быстрый просмотр

Коптильня на заказ

Вес:
1 кг
Размер:
любые

1,00 руб.

Подробнее
В наличии
Самовывоз: сегодня
Подробнее
Артикул: 265
Мангал паровоз с печкой, коптильней, под тандыр Мангал паровоз с печкой, коптильней, под тандыр
Быстрый просмотр

Мангал паровоз с печкой, коптильней, под тандыр

Толщина:
4
Тип:
сварной
Вес:
160 кг
Размер:
3267х928х1795

172 690,00 руб.

Подробнее
В наличии
Самовывоз: сегодня
Подробнее
Артикул: 511
Мангал-смокер-коптильня + печь с варочной панелью (колосники 8мм) Мангал-смокер-коптильня + печь с варочной панелью (колосники 8мм)
Быстрый просмотр

Мангал-смокер-коптильня + печь с варочной панелью (колосники 8мм)

Толщина:
4
Тип:
сварной
Вес:
200 кг
Размер:
2100х2504х605

99 990,00 руб.

149 990,00 руб.
Подробнее
В наличии
Самовывоз: сегодня
Подробнее
Артикул: 512
Смокер односекционный американский 8мм тол., smoker, коптильня Смокер односекционный американский 8мм тол., smoker, коптильня
Быстрый просмотр

Смокер односекционный американский 8мм тол., smoker, коптильня

Толщина:
8
Тип:
сварной
Вес:
495 кг
Размер:
1850х880х1730

149 990,00 руб.

189 990,00 руб.
Подробнее
В наличии
Самовывоз: сегодня
Подробнее
Артикул: 502
Двухуровневая высокая коптильня
Быстрый просмотр

Двухуровневая высокая коптильня

Толщина:
2
Тип:
коптильня
Вес:
27 кг
Размер:
600х350х500

8 090,00 руб.

Подробнее
В наличии
Самовывоз: сегодня
Подробнее
Артикул: 505
Двухуровневая коптильня с гидрозатвором и поддоном для жира
Быстрый просмотр

Двухуровневая коптильня с гидрозатвором и поддоном для жира

Толщина:
3
Тип:
разборная и сварная
Вес:
16 кг
Размер:
500х400х350

12 190,00 руб.

Подробнее
В наличии
Самовывоз: сегодня
Подробнее
Артикул: 503
Двухуровневая коптильня со съемным поддоном для жира
Быстрый просмотр

Двухуровневая коптильня со съемным поддоном для жира

Толщина:
3
Тип:
разборная и сварная
Вес:
16 кг
Размер:
504х400х350

9 290,00 руб.

Подробнее
В наличии
Самовывоз: сегодня
Подробнее
Артикул: 509
КОПТИЛЬНЯ 2Х УР. С ГИДРОЗАТВОРОМ И ЖИРОПРИЕМНИКОМ КОПТИЛЬНЯ 2Х УР. С ГИДРОЗАТВОРОМ И ЖИРОПРИЕМНИКОМ
Быстрый просмотр

КОПТИЛЬНЯ 2Х УР. С ГИДРОЗАТВОРОМ И ЖИРОПРИЕМНИКОМ

Толщина:
3
Тип:
сварная
Вес:
14.5 кг
Размер:
360х300х300

12 190,00 руб.

Подробнее
В наличии
Самовывоз: сегодня
Подробнее
Артикул: 508
Коптильня на ножках Коптильня на ножках
Быстрый просмотр

Коптильня на ножках

Толщина:
3
Тип:
сварная
Вес:
18 кг
Размер:
360х300х500

15 390,00 руб.

Подробнее
В наличии
Самовывоз: сегодня
Подробнее
Артикул: 515
Коптильня с крышкой, термодатчиком, гирозатвором и жироприемником  420х420мм Коптильня с крышкой, термодатчиком, гирозатвором и жироприемником  420х420мм
Быстрый просмотр

Коптильня с крышкой, термодатчиком, гирозатвором и жироприемником 420х420мм

Толщина:
2
Тип:
сварная
Вес:
18 кг
Размер:
400х400х480

15 590,00 руб.

Подробнее
В наличии
Самовывоз: сегодня
Подробнее
Артикул: 506
Коптильня с поддоном для жира и гидрозатвором
Быстрый просмотр

Коптильня с поддоном для жира и гидрозатвором

Толщина:
3
Тип:
сварная
Вес:
14.5 кг
Размер:
415х415х310

8 690,00 руб.

Подробнее
В наличии
Самовывоз: сегодня
Подробнее
Артикул: 504
Коптильня со съемным поддоном для жира (41х41)
Быстрый просмотр

Коптильня со съемным поддоном для жира (41х41)

Толщина:
3
Тип:
коптильня
Вес:
14.5 кг
Размер:
415х415х310

6 990,00 руб.

Подробнее
В наличии
Самовывоз: сегодня
Подробнее

Хиты продаж

Артикул: 505
Двухуровневая коптильня с гидрозатвором и поддоном для жира
Быстрый просмотр

Двухуровневая коптильня с гидрозатвором и поддоном для жира

Толщина:
3
Тип:
разборная и сварная
Вес:
16 кг
Размер:
500х400х350

12 190,00 руб.

Подробнее
В наличии
Самовывоз: сегодня
Подробнее
Артикул: 506
Коптильня с поддоном для жира и гидрозатвором
Быстрый просмотр

Коптильня с поддоном для жира и гидрозатвором

Толщина:
3
Тип:
сварная
Вес:
14.5 кг
Размер:
415х415х310

8 690,00 руб.

Подробнее
В наличии
Самовывоз: сегодня
Подробнее
Артикул: 509
КОПТИЛЬНЯ 2Х УР. С ГИДРОЗАТВОРОМ И ЖИРОПРИЕМНИКОМ КОПТИЛЬНЯ 2Х УР. С ГИДРОЗАТВОРОМ И ЖИРОПРИЕМНИКОМ
Быстрый просмотр

КОПТИЛЬНЯ 2Х УР. С ГИДРОЗАТВОРОМ И ЖИРОПРИЕМНИКОМ

Толщина:
3
Тип:
сварная
Вес:
14.5 кг
Размер:
360х300х300

12 190,00 руб.

Подробнее
В наличии
Самовывоз: сегодня
Подробнее

Коптильня идеально подходит для приготовления мяса, рыбы, птицы и других продуктов. Блюда получаются вкусными и полезными, без канцерогенных добавок, «жидкого дыма» и прочих вредных веществ, характерных для магазинных товаров.

Существуют две разновидности коптилен:

  • для горячего копчения. Простые коптильни, в которых обработка продуктов осуществляется при температуре до 100 °C в течение 1‑1,5 ч. Результат — золотистая корочка и сочный вкус с ароматом дыма. При этом длительное хранение копченостей не предусмотрено;
  • для холодного копчения. Коптильни с более сложной конструкцией. Продукты обрабатываются при температуре около 30 °C несколько часов или даже суток. Метод считается более щадящим и полезным: все питательные вещества сохраняются, а готовая пища хранится дольше.

Перед тем как купить коптильню обращайте внимание на материал (в приоритете нержавеющая сталь), толщину стенок и дна, глубину поддона для жира. Также важно наличие гидрозатвора, отвечающего за герметичность конструкции и предотвращающего попадание дыма в помещение.

Корзина

Корзина пуста

ООО «Лазерная резка»
Лидеры в области плазменной
и лазерной резки металла
Наверх